{"product_id":"riz-long-sella-basmati-mahmood-sac-4-5-kg-origine-inde","title":"Riz Long Sella Basmati Mahmood – Sac 4,5 kg | Origine: Inde","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eRiz Long Sella Basmati Mahmood\u003c\/strong\u003e est un riz de grande qualité, sélectionné en Indé, réputé pour son grain extra long, son parfum délicat et sa texture aérée après cuisson. Incontournable dans les cuisines du Proche-Orient, d'Asie du Sud et du Maghreb, il s'adapte à une grande variété de recettes traditionnelles et modernes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir ce riz basmati ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eGrain extra long\u003c\/strong\u003e – texture légère, non collante après cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍽️ \u003cstrong\u003ePolyvalent\u003c\/strong\u003e – idéal pour les plats en sauce, les biryanis, les pilafs et les salades.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌱 \u003cstrong\u003eVégan \u0026amp; sans gluten\u003c\/strong\u003e – convient à tous les régimes alimentaires.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🚫 \u003cstrong\u003eSans conservateur, sans colorant, sans sucre ajouté, sans lactose.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📦 \u003cstrong\u003eGrand format économique\u003c\/strong\u003e – sac de 4,5 kg, idéal pour les familles et les achats en gros.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌍 \u003cstrong\u003eOrigine contrôlée\u003c\/strong\u003e – cultivé au Inde, berceau du vrai basmati.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIdées d'utilisation\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🍛 \u003cstrong\u003eBiryani\u003c\/strong\u003e – plat emblématique d'Asie du Sud avec viande, épices et riz parfumé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥘 \u003cstrong\u003eRiz au gras\u003c\/strong\u003e – accompagnement traditionnel des plats du Proche-Orient.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🫕 \u003cstrong\u003ePilaf\u003c\/strong\u003e – riz sauté aux oignons, épices et bouillon.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥗 \u003cstrong\u003eSalade de riz froide\u003c\/strong\u003e – avec légumes, herbes et vinaigrette légère.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍲 \u003cstrong\u003eAccompagnement de tajines, currys ou ragoûts\u003c\/strong\u003e en sauce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🧆 \u003cstrong\u003eBase de plats végétariens\u003c\/strong\u003e – avec légumineuses, légumes rôtis ou tofu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍱 \u003cstrong\u003eMeal prep\u003c\/strong\u003e – se prépare en grande quantité pour la semaine.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eConseils de préparation\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eDoser 1 volume de riz et bien le rincer à l'eau froide.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaire tremper le riz environ \u003cstrong\u003e10 minutes\u003c\/strong\u003e dans de l'eau à température ambiante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorter à ébullition \u003cstrong\u003e1,5 volume d'eau\u003c\/strong\u003e, saler et ajouter une noix de beurre clarifié (ghee).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerser le riz dans l'eau bouillante et mélanger délicatement à la fourchette.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAprès reprise de l'ébullition, \u003cstrong\u003ebaisser le feu, couvrir\u003c\/strong\u003e et laisser cuire \u003cstrong\u003e10 à 15 minutes\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVérifier l'absorption complète de l'eau à la fourchette, puis éteindre le feu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjouter une noix de ghee, mélanger très délicatement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouvrir et laisser reposer \u003cstrong\u003eau moins 10 minutes\u003c\/strong\u003e avant de servir chaud.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e 💡 Le riz Mahmood se déguste idéalement à la sortie de la cuisson — il ne supporte généralement pas la réchauffe. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiz basmati.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e ⚠️ Le numéro de lot et la date limite de consommation (DDM) sont indiqués directement sur l'emballage du produit. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e⚠️ Allergènes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAucun allergène majeur déclaré.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePour toute allergie alimentaire, veuillez consulter l'étiquette complète apposée sur l'emballage du produit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eValeurs nutritionnelles\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePour 100g de produit (riz cru) :\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; width: 100%; max-width: 480px;\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"8\" border=\"1\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr style=\"background-color: #f5f5f5;\"\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left;\"\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: right;\"\u003ePour 100g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e1 451 kJ \/ 345 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e0,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e   dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e78 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e   dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibres alimentaires\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e6,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e8,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e Les valeurs nutritionnelles sont fournies à titre indicatif. Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations officielles et complètes. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Mahmood\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Inde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids net :\u003c\/strong\u003e 4,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmballage :\u003c\/strong\u003e Sac en plastique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType de cuisine :\u003c\/strong\u003e Méditerranéenne, Orientale, Asiatique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePréférence alimentaire :\u003c\/strong\u003e Végan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSans gluten :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSans lactose :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSans sucre ajouté :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSans conservateur :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSans colorant :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMode de conservation :\u003c\/strong\u003e À conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNuméro de lot \u0026amp; DDM :\u003c\/strong\u003e Indiqués directement sur l'emballage du produit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCode-barres :\u003c\/strong\u003e Visible sur l'emballage du produit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003e Les informations présentes sur cette page sont fournies à titre indicatif. Nous vous invitons à consulter l'étiquette apposée sur l'emballage du produit, notamment concernant les allergènes, les ingrédients et les dates de consommation. \u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahmoud","offers":[{"title":"1 pièce","offer_id":57719861903734,"sku":"RIZ MAHMOUD 4,5 Kilos","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lot de 4","offer_id":59003181695350,"sku":"LOT4 MAHMOOD RIZ LONG SELLA BASMATI SAC 4,5KG","price":74.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lot de 6","offer_id":59003181728118,"sku":"LOT6 MAHMOOD RIZ LONG SELLA BASMATI SAC 4,5KG","price":109.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7455\/3206\/files\/kokechli-riz-basmati-sella-mahmood-4-5kg-lot-1.png?v=1792101122","url":"https:\/\/zxpcyu-ec.myshopify.com\/pl\/products\/riz-long-sella-basmati-mahmood-sac-4-5-kg-origine-inde","provider":"Kokechli","version":"1.0","type":"link"}