Boulgour séché au soleil jaune gros 900g - Bulgur oriental halal à base de blé dur Baladna

Le boulgour gros Baladna 900g est un ingrédient essentiel de la cuisine orientale, fabriqué à partir de blé dur soigneusement sélectionné et séché au soleil pour préserver son goût authentique. Idéal pour préparer des plats traditionnels comme le taboulé, le kebbé ou les accompagnements chauds.

Boulgour gros Baladna : un incontournable de la cuisine orientale

Le boulgour Baladna est élaboré à partir de grains de blé dur cuits, séchés naturellement au soleil puis concassés. Cette méthode traditionnelle, utilisée depuis des siècles au Moyen-Orient, permet de conserver toutes les qualités gustatives et nutritionnelles du blé.

Grâce à sa texture grosse (coarse), ce boulgour est particulièrement adapté aux plats chauds et consistants. Il est reconnu pour son goût légèrement noisetté et sa capacité à absorber les saveurs des épices et des sauces.

Pourquoi acheter ce produit ?

• Produit halal à base de blé dur de qualité
• Séchage naturel au soleil pour un goût authentique
• Idéal pour de nombreuses recettes orientales traditionnelles
• Riche en fibres et source de protéines végétales
• Facile et rapide à cuisiner

Utilisations en cuisine

• Préparer le kebbé (plat emblématique du Levant)
• Réaliser un taboulé ou des salades orientales
• Utiliser comme accompagnement à la place du riz ou des pâtes
• Préparer du boulgour aux légumes ou à la tomate
• Intégrer dans des plats végétariens ou à base de viande

Ingrédients

Blé dur concassé (boulgour).

Allergènes

Contient du gluten (blé).

Conseils de préparation

Rincer le boulgour puis le cuire dans de l’eau bouillante pendant environ 10 à 15 minutes ou jusqu’à absorption. Peut également être réhydraté selon la recette.

Conservation

À conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de l’humidité. Bien refermer le sachet après ouverture.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Informations techniques

• Marque : Baladna
• Produit : Boulgour gros
• Poids net : 900 g
• Conditionnement : Sachet plastique
• Origine : Turquie
• Fabrication : Turquie
• SKU : 8012
• Code-barres : 8681212008996

Les informations de lot et de date sont indiquées directement sur le produit.

Les informations présentées sont fournies à titre indicatif. Il est recommandé de vérifier les informations figurant sur l’emballage du produit, notamment en cas d’allergies ou de régime alimentaire spécifique.