Riz long Sella Basmati Shaalan 5 kg

Le riz long Sella Basmati Shaalan est un riz de qualité supérieure, reconnu pour ses grains longs, son parfum délicat et sa tenue parfaite à la cuisson 🍚. Originaire d’Inde, il est très apprécié dans les cuisines orientales, indiennes et internationales.

Grâce au procédé Sella (étuvé), ce riz conserve mieux ses nutriments et reste ferme, léger et bien séparé après cuisson. Il est idéal pour accompagner les plats en sauce, les ragoûts, les viandes, ainsi que pour la préparation de recettes traditionnelles comme le makloubé, le kabsa ou les plats farcis.

Les avantages de ce riz basmati :

• 🌾 Grains longs et fins qui ne collent pas
• 🍽️ Texture légère et agréable après cuisson
• 🌿 Parfum naturel typique du basmati
• 📦 Grand format économique de 5 kg

Conseils de préparation

Rincer le riz à l’eau claire, puis le faire tremper quelques minutes avant cuisson. Cuire dans de l’eau bouillante salée jusqu’à absorption complète de l’eau. Pour plus de saveur, vous pouvez ajouter du beurre clarifié (ghee) ou des vermicelles dorées.

Utilisations en cuisine

Ce riz basmati est parfait pour :

• 🥘 Accompagner les plats en sauce et les viandes
• 🍛 Pilafs, riz parfumé et plats orientaux
• 🥬 Recettes de légumes farcis (courgettes, aubergines, feuilles de vigne)
• 🌍 Cuisine indienne, moyen-orientale et internationale

Ingrédients

Riz long Sella Basmati (100 %).

Informations allergènes

Sans allergènes majeurs.
Peut contenir des traces de gluten selon les conditions de conditionnement.

Caractéristiques du produit

• Marque : Shaalan
• Type : Riz long Sella Basmati
• Origine : Inde
• Poids net : 5 kg
• Conditionnement : Sac

Informations techniques

• EAN : 6281105120808