عدس أحمر أو مرجاني - التونسا 900غ | بقوليات طرية وسريعة الطهي

🧡 عدس أحمر 900 جم – البركة

اكتشف نعومة وتنوع العدس الأحمر من البركة، وهو من البقوليات الطبيعية التي تحظى بتقدير كبير لقوامها الذائب ولونها الدافئ وسرعة طهيها الفائقة. بدون قشر ومقشرة مسبقًا، تُحضّر في وقت قصير وتندمج تمامًا في العديد من الوصفات الشرقية والمتوسطية والهندية.

✨ لماذا تختار العدس الأحمر من البركة؟

• ⏱️ طهي فائق السرعة – جاهز في 15 إلى 20 دقيقة، لا يتطلب النقع
• 💪 غني بالبروتين النباتي والحديد – مثالي لتغذية متوازنة
• 🌱 طبيعي 100% – بدون إضافات، بدون مواد حافظة، بدون نكهات صناعية
• 🍝 قوام ذائب – مثالي للبوريه، الشوربات الكثيفة، والدال
• 💰 حجم اقتصادي 900 جم – للعديد من وجبات العائلة
• 🏆 علامة البركة التجارية – مختارة لجودتها وثباتها

🍽️ الاستخدامات وأفكار الوصفات

يدخل العدس الأحمر من البركة في مجموعة واسعة من التحضيرات:

• 🍲 شوربة العدس الأحمر: دسمة ومريحة، مع الكمون والكركم والليمون وزيت الزيتون
• 🥘 دال العدس: طبق هندي بالتوابل والطماطم وحليب جوز الهند
• 🍚 مجدّرة حمراء: عدس وأرز مع البصل الذهبي – طبق تقليدي متكامل
• 🥖 بوريه العدس: دسم ومعطر، يقدم كطبق جانبي أو مقبلات
• 🍛 يخنات وطواجن: مع الخضروات أو اللحم لطبق متكامل
• 🌱 أطباق نباتية وفيجانية: مصدر كامل للبروتين ليحل محل اللحم
• 🥖 فطائر وكرات نباتية: عدس مهروس في فطائر مقرمشة
• 🍲 حريرة وشوربة: لإثراء الشوربات التقليدية في المغرب العربي

💡 من يمكنه الاستفادة منه؟

• 🏠 العائلات التي تبحث عن طعام صحي، سريع التحضير واقتصادي
• 🌱 عشاق المطبخ النباتي والفيجاني الذين يبحثون عن البروتينات النباتية
• ⏰ الأشخاص المشغولون الذين يبحثون عن وجبة مغذية وسريعة دون نقع
• 👨🍳 محبو المطبخ الشرقي والمغاربي والهندي
• 🏃 الرياضيون الذين يبحثون عن مصدر طبيعي للبروتين والحديد
• 🤼 الأشخاص الذين يعانون من فقر الدم أو يحتاجون إلى جرعة إضافية من الحديد

📊 القيم الغذائية (لكل 100 جم من العدس الأحمر الجاف)

* القيم الغذائية المتوسطة التقريبية للعدس الأحمر المقشر (Lens culinaris). يرجى التحقق من القيم الدقيقة على ملصق المنتج.

⚠️ مسببات الحساسية ومعلومات هامة

• ✅ خالي من الجلوتين (تحقق من الملصق لآثار محتملة)
• ✅ خالي من اللاكتوز
• ✅ نباتي وفيجاني
• ⚠️ يحتوي على بقوليات – قد يسبب انتفاخًا لدى الأشخاص الحساسين
• ⚠️ قد يحتوي على آثار بقوليات وحبوب أخرى حسب ظروف التصنيع

🔍 معلومات فنية

• العلامة التجارية: البركة
• الوزن الصافي: 900 جم
• النوع: عدس أحمر مقشر جاف
• المكونات: عدس أحمر (Lens culinaris) 100%
• التعبئة: كيس محكم الغلق
• التحضير: يشطف، ثم يطهى في ماء مغلي لمدة 15 إلى 20 دقيقة – لا يتطلب النقع
• التخزين: يحفظ في مكان بارد وجاف وبعيدًا عن الضوء والرطوبة
• تاريخ الإنتاج ورقم الدفعة: مذكوران مباشرة على المنتج
• الباركود (EAN): 8719992892150