Makdous Durra – Aubergines farcies aux noix & piment

Invitez l'Orient à votre table avec le Makdous de la marque Durra. Véritable pilier du petit-déjeuner et du "Mezzé" levantin, ces petites aubergines sont soigneusement sélectionnées, bouillies, puis farcies d'un mélange croquant de noix, de piments rouges et d'ail, le tout conservé dans l'huile pour une saveur intense et fondante.

Pourquoi choisir le Makdous Durra ?

• Savoir-faire traditionnel : Une recette fidèle aux méthodes artisanales pour retrouver le goût du "fait maison".
• Équilibre des saveurs : L'amertume légère de l'aubergine se marie parfaitement avec la douceur des noix et le piquant subtil du piment.
• Richesse nutritionnelle : Un produit gourmand qui apporte de bons lipides grâce aux noix et à l'huile.

Comment déguster votre Makdous ?

Le Makdous est polyvalent et s'adapte à de nombreux moments de la journée :

• Petit-déjeuner traditionnel : Accompagné de Labneh (fromage blanc égoutté), d'olives et d'un pain libanais chaud.
• Apéritif & Mezzé : Présentez-les entiers ou coupés en deux pour accompagner vos houmous et autres entrées froides.
• En salade : Coupez-les en morceaux pour agrémenter une salade de tomates ou de pois chiches.
• Snack rapide : Dans un sandwich avec un filet de mélasse de grenade.

Informations Techniques & Nutritionnelles

Ingrédients

Aubergines, huile de soja, noix, piment rouge, ail, sel, régulateur d'acidité (acide citrique E330), conservateur (E211).

⚠️ Informations Allergènes : Contient des NOIX et du SOJA. Peut contenir des traces de sésame.

Valeurs Nutritionnelles (pour 100g)

Détails complémentaires

• Poids net : 600 g
• Poids égoutté : 425 g
• Code-barres (EAN) : 6210066005230
• Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, maintenir les aubergines immergées dans l'huile et conserver au réfrigérateur.
• Traçabilité : La date de péremption et le numéro de lot sont inscrits directement sur le couvercle ou le flacon.