Sirop de Tamarin Kassatly Chtaura 600 ml – Boisson libanaise aigre-douce تمر هندي
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Sirop de Tamarin Kassatly Chtaura – 600 ml
🌿 Sirop concentré aigre-doux – تمر هندي (Tamer Hindi) · 🇱🇧 Produit du Liban
Le sirop de Tamarin Kassatly Chtaura offre un profil de saveurs unique : aigre, sucré et légèrement caramelé grâce au concentré de tamarin. Très rafraîchissant dilué dans l'eau froide, il est apprécié dans toute la cuisine levantine et moyen-orientale. Sa couleur sombre presque noire et sa saveur complexe en font un sirop à part dans la gamme.
💧 Ratio de dilution : 1 part de sirop + 6 parts d'eau froide – une bouteille de 600 ml donne environ 4,2 litres de boisson prête à consommer.
Comment le préparer ?
- 🥤 Boisson fraîche : dilué dans l'eau avec beaucoup de glaçons – désaltérant et original
- 🍹 Mocktail épicé : avec eau gazeuse, citron vert, gingembre frais et pointe de piment
- 🥩 Marinade : la saveur acidulée est idéale pour mariner poulet, agneau ou poisson avant cuisson
- 🍛 Cuisine orientale : base pour sauces aigre-douces, plats de lentilles ou assaisonnements de salades
- 🫙 Condiment : en filet sur des falafel, du houmous ou des légumes grillés
Pourquoi choisir ce sirop ?
- 🌿 Saveur unique – aigre-doux naturel – le tamarin offre une acidité naturelle intense, distincte du citron, inimitable
- 🥂 Polyvalent en cuisine et en boisson – rare parmi les sirops orientaux, s'utilise aussi bien en boisson qu'en condiment culinaire
- 🏺 Marque référence libanaise – Kassatly Chtaura, qualité éprouvée distribuée dans le monde entier
- 💧 Économique à l'usage – concentré à 67° Brix, ratio 1:6, soit environ 4,2 litres de boisson par bouteille
⚠️ Allergènes & avertissements
Ce produit ne contient pas d'allergènes majeurs déclarés.
Vérifiez toujours l'étiquette du produit avant consommation.
🔴 Contient : benzoate de sodium (E211) comme conservateur.
Peut avoir un effet négatif sur l'activité et l'attention chez les enfants. À consommer avec modération chez les jeunes enfants.
Ingrédients
Sucre, eau, concentré de tamarin, acide citrique, substances aromatisantes, couleur : caramel (E150), conservateur : benzoate de sodium (E211).
Teneur minimum en tamarin : 5%
Valeurs nutritionnelles
Pour une portion de 30 ml (2 cuillères à soupe) – environ 20 portions par bouteille
| Nutriment | Par portion (30 ml) | % Valeur journalière* |
|---|---|---|
| Calories | 110 kcal | — |
| Matières grasses | 0 g | 0 % |
| dont saturées + trans | 0 g | 0 % |
| Cholestérol | 0 mg | 0 % |
| Sodium | 0 mg | 0 % |
| Potassium | 0 mg | 0 % |
| Glucides | 27 g | 9 % |
| dont fibres | 0 g | 0 % |
| dont sucres | 27 g | — |
| Protéines | 0 g | 0 % |
| Vit. A / Vit. C / Calcium / Fer | — | 0 % |
* % basé sur un régime de 2000 kcal/jour. Solides solubles : 67°. Teneur min. tamarin : 5%.
Informations techniques
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Marque | Kassatly Chtaura – The Original |
| Fabricant | Kassatly Chtaura – P.O.Box 165-176, Beyrouth, Liban |
| Pays d'origine | 🇱🇧 Liban |
| Volume net | 600 ml (20,2 fl.oz) |
| Code-barres (EAN) | 7 62571 10107 3 |
| Solides solubles | 67° Brix |
| Teneur en tamarin | Minimum 5% |
| Dilution recommandée | 1 sirop + 6 eau |
| Date limite / Lot | Voir indication sur l'emballage |
Les informations sont données à titre indicatif. Consultez toujours l'étiquette du produit pour les données complètes. Images non contractuelles.
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