Cumin Moulu Sabah – 50 g
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Cumin Moulu Sabah – 50 g
Apportez chaleur, profondeur et caractère à vos plats avec le Cumin Moulu Sabah, l’une des épices les plus utilisées au monde. Finement moulu à partir de graines de cumin soigneusement sélectionnées, il offre un arôme chaud, terreux et légèrement anisé qui est la signature aromatique de la cuisine orientale, indienne, mexicaine et méditerranéenne. Un inévitable dans toute cuisine bien équipée.
🌾 Pourquoi choisir ce produit ?
- Arôme chaud et terreux : une saveur profonde et caractéristique qui élève chaque plat.
- Épice universelle : utilisée dans les cuisines orientale, indienne, mexicaine et méditerranéenne.
- Prêt à l’emploi : finement moulu pour une incorporation immédiate sans préparation.
- Format pratique 50 g : idéal pour un usage régulier en cuisine familiale.
- Marque Sabah de qualité : épices soigneusement sélectionnées et contrôlées.
🧑🍳 Utilisations recommandées
- Ingrédient clé des falafels, houmous et dips orientaux
- Assaisonnement des viandes grillées, kefta et brochettes
- Aromatisation des currys, tajines et plats mijotés
- Parfum des soupes de lentilles, pois chiches et légumineuses
- Ingrédient des mélanges d’épices : baharat, ras el hanout, garam masala, chermoula…
- Assaisonnement du riz, couscous et boulgour
👤 Ce produit est fait pour vous si…
- Vous aimez la cuisine orientale, indienne, mexicaine ou méditerranéenne.
- Vous cherchez une épice de base polyvalente pour vos recettes quotidiennes.
- Vous souhaitez enrichir vos mélanges d’épices maison.
- Vous êtes chef amateur ou professionnel à la recherche d’ingrédients de qualité.
📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1 567 kJ / 375 kcal |
| Matières grasses | 22 g |
| dont acides gras saturés | 1,5 g |
| Glucides | 44 g |
| dont sucres | 2,3 g |
| Fibres alimentaires | 11 g |
| Protéines | 18 g |
| Sel | 0,17 g |
* Valeurs nutritionnelles moyennes indicatives pour le cumin moulu (Cuminum cyminum).
⚠️ Informations importantes – Allergènes & Composition
📌 La date de péremption, le numéro de lot ainsi que la liste complète des ingrédients et allergènes sont indiqués directement sur l’emballage du produit.
- Ingrédient : Cumin moulu 100% (Cuminum cyminum)
- Allergènes : Aucun allergène majeur connu. Peut contenir des traces d’autres épices selon les conditions de fabrication – voir emballage.
- Sans gluten | Sans lactose | Vegan
🌡️ Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité.
🔍 Informations techniques
| Marque | Sabah |
| Poids net | 50 g |
| Conditionnement | Sachet / Boîte |
| Code-barres (EAN) | 8717514792124 |
| Vendu par | Kokechli |
| Date de péremption & N° de lot | Voir emballage du produit |
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