Pois chiches – Sachet 900g | Narenj

Pois chiches – Sachet 900g

Les pois chiches secs sont l'un des ingrédients les plus polyvalents et nutritifs de la cuisine méditerranéenne, moyen-orientale et du monde entier. Riches en protéines végétales et en fibres alimentaires, ils constituent un aliment de base incontournable pour une alimentation saine, équilibrée et gourmande.

Pourquoi acheter ces pois chiches ?

• ✅ Source de protéines végétales – idéaux pour les régimes végétariens et végans
• ✅ Riches en fibres – favorisent la satiété et le transit intestinal
• ✅ Polyvalents en cuisine – utilisables dans des dizaines de recettes
• ✅ Sans lactose, sans conservateur, sans colorant, sans sucre ajouté
• ✅ Végan – convient à tous les régimes alimentaires
• ✅ Format économique – sachet 900g pour cuisiner en grande quantité

Utilisations et idées recettes

Les pois chiches secs se prêtent à une multitude de préparations :

• 🥙 Houmous maison – mixés avec du tahini, du citron et de l'ail
• 🧆 Falafel – boulettes croustillantes frites ou au four
• 🍲 Ragoûts et currys – mijotés avec des épices, tomates et légumes
• 🥗 Salades protéinées – froids avec légumes, herbes et vinaigrette
• 🍜 Soupes et potages – pour une texture fondante et nourrissante
• 🫙 Conserves maison – cuisinez en grande quantité et congelez

Conseil de préparation

Avant de cuisiner des pois chiches séchés, il est essentiel de les faire tremper dans l'eau froide pendant au moins 8 heures (ou toute une nuit). Ce trempage réduit le temps de cuisson et améliore leur digestibilité. Rincez-les ensuite abondamment avant de les cuire à l'eau bouillante pendant 1h à 1h30 selon la texture souhaitée.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g de produit :

Le détail complet des valeurs nutritionnelles est disponible sur l'emballage du produit.

Informations produit

• Marque : Narenj
• Référence : 957373
• Poids net : 900 g
• Origine : États-Unis
• Ingrédients : Pois chiches secs
• Emballage : Sachet en plastique
• Mode de conservation : À conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité, avant ouverture.

⚠️ Allergènes

Ce produit est conditionné dans un atelier pouvant manipuler les allergènes suivants :

• Arachide
• Gluten
• Sésame
• Soja
• Sulfites

Le numéro de lot et la date de durabilité minimale (DDM) sont indiqués directement sur l'emballage du produit.

Les informations présentes sur cette page sont fournies à titre indicatif. Nous vous invitons à consulter l'étiquette du produit, notamment concernant les allergènes alimentaires.